Dalwhinnie Distillers edition 2022 0.7l
Dalwhinnie Distillers edition 2022 0.7l
Dalwhinnie Distillers Edition je 15letá limitovaná whisky, která získává svůj unikátní profil díky dokončovacímu zrání v sudech po Oloroso sherry. Tento proces jí dodává neobvyklé tóny tropického ovoce, jako je ananas a banán, které skvěle doplňují medový charakter palírny. Palírna Dalwhinnie je známá jako nejchladnější skotská palírna, kde se kvůli drsnému klimatu a tradičním dřevěným kondenzátorům worm tubs (které v zimě zamrzají) zrodí robustní a komplexní destilát. Díky své limitované ročníkové povaze a specifické chuti je vyhledávána sběrateli a znalci, kteří ji často párují s uzeným lososem pro zvýraznění chutí.
Vůně: Lehká, vřesová a medová, s výraznými oříškovo-ovocnými tóny Oloroso sherry. Objevují se i tóny tropického ovoce, jako je ananas a banán, s nádechem meruněk a koření na pečení.
Chuť: Krémově hladká, s okamžitým nástupem medové sladkosti a kořeněným „bzuněním“ muškátového oříšku a pepře. Sladkost se mísí s exotickým ovocem, jako jsou hrozny, broskve a meruňky, s podtóny tmavé čokolády a vanilky.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a elegantně suchý, s přetrvávajícími tóny vanilky, dubového koření a sladkého sladu.
Vůně: Lehká, vřesová a medová, s výraznými oříškovo-ovocnými tóny Oloroso sherry. Objevují se i tóny tropického ovoce, jako je ananas a banán, s nádechem meruněk a koření na pečení.
Chuť: Krémově hladká, s okamžitým nástupem medové sladkosti a kořeněným „bzuněním“ muškátového oříšku a pepře. Sladkost se mísí s exotickým ovocem, jako jsou hrozny, broskve a meruňky, s podtóny tmavé čokolády a vanilky.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a elegantně suchý, s přetrvávajícími tóny vanilky, dubového koření a sladkého sladu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | 2,00 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Dalwhinnie je fascinujícím místem extrémů, neboť drží rekord jako nejchladnější obydlené místo v celém Spojeném království s průměrnou roční teplotou pouhých 6 °C. Kvůli své izolované poloze v nadmořské výšce přes 300 metrů slouží personál palírny zároveň jako oficiální meteorologická stanice, která denně hlásí údaje o počasí pro národní předpovědi. Její název v gaelštině znamená „místo setkání“, což odkazuje na historickou křižovatku cest honáků dobytka, kteří se zde zastavovali před náročným přechodem horských průsmyků. V roce 1905 se navíc zapsala do historie jako vůbec první skotská palírna v americkém vlastnictví. Navzdory drsnému klimatu a mrazivé krajině vyrábí neobyčejně jemný a hřejivý destilát přezdívaný „The Gentle Spirit“, který je proslulý svou výraznou medovou sladkostí a vůní vřesu. Palírna dodnes využívá tradiční venkovní kondenzátory typu worm tubs, které díky okolnímu chladu zajišťují specifickou hustotu a bohatost whisky. Dalwhinnie byla také průkopníkem v oficiálním párování whisky s čokoládou, čímž podtrhuje svůj charakteristický profil plný vanilky a sladkého koření.
Hlavní parametry
-
Značka
Dalwhinnie
- Druh Single malt whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Produkce raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ Spojené království , Highland, Skotsko
-
Ročník
2022
- Přívlastek Release & vydané v daném roce
- Zrání 15 roků, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát, barvivo: karamel (E150a)
-
Výrobce
Diageo GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Německo
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
