Clos Pegase Homage Cabernet Sauvignon 0.75l
Pouze množství skladem
Clos Pegase Homage Cabernet Sauvignon 0.75l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Napa Valley, Carneros - suché
Vůně se otevírá výraznými tóny cassis, ostružin a černých třešní spolu s tóny sušených bylin, doutníkové krabice a lesní půdy. První doušek odhalí velkorysé plné tělo, hladkou texturu a pevné třísloviny, díky nimž je toto víno skvělým přírůstkem do každého sklepa, kde se bude v průběhu následujících přibližně 8 let dále vyvíjet. Díky šťavnaté ovocné chuti a dobře vyvinuté struktuře je skvělým partnerem pro grilovaná masa, steaky a bohaté dušené pokrmy.
Hommage Cabernet je ideálním doplňkem ke grilovanému steaku ribeye. Klíčové je zde výrazné mramorování masa – vysoký obsah strukturovaných tříslovin ve víně se totiž váže na tuk a zároveň jej „prořezává“, čímž dokonale čistí chuťové pohárky. Tato vzájemná interakce víno dále zjemňuje a vytváří vyváženou kombinaci, v níž vás každý doušek dokonale připraví na další sousto.
Vůně se otevírá výraznými tóny cassis, ostružin a černých třešní spolu s tóny sušených bylin, doutníkové krabice a lesní půdy. První doušek odhalí velkorysé plné tělo, hladkou texturu a pevné třísloviny, díky nimž je toto víno skvělým přírůstkem do každého sklepa, kde se bude v průběhu následujících přibližně 8 let dále vyvíjet. Díky šťavnaté ovocné chuti a dobře vyvinuté struktuře je skvělým partnerem pro grilovaná masa, steaky a bohaté dušené pokrmy.
Hommage Cabernet je ideálním doplňkem ke grilovanému steaku ribeye. Klíčové je zde výrazné mramorování masa – vysoký obsah strukturovaných tříslovin ve víně se totiž váže na tuk a zároveň jej „prořezává“, čímž dokonale čistí chuťové pohárky. Tato vzájemná interakce víno dále zjemňuje a vytváří vyváženou kombinaci, v níž vás každý doušek dokonale připraví na další sousto.
| Dostupnost na hlavním skladě: | 1 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Cabernet Sauvignon vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Napa Valley - suché.
Ve vůni exotické tóny černých třešní, černého rybízu, švestky, nádech koření, čerstvého tabáku a kouře. V chuti plné, intenzivní s hlubokými tóny fialek a ovoce. Výtečný sametový závěr.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Clos Pegase je jedním z ikonických vinařství v Napě díky oceňovanému vinařství navrženému Michaelem Gravesem a více než 20 000 čtverečních metrů jeskyní, které slouží jako rozsáhlé sklepy panství. Celkem má vinařství více než 400 akrů vinic v údolí Napa Valley, včetně 365 akrů vinice Mitsuko v Los Carneros a menších pozemků v Calistoga.
Jejich Cab Napa Valley je vyrobeno z nejkvalitnějšího ovoce z bloku F15 vinice Tenma, která se nachází na úpatí hory Svatá Helena nedaleko Calistogy. Na dobře odvodněné kamenité půdě je vysazen starý Cabernet, který každoročně dává velmi nízké výnosy výjimečně aromatického ovoce. Po vinifikaci zraje mladé víno před lahvováním 18 měsíců v dubových sudech.
Jedno z nejlepších vinařství v Napě, Clos Pegase, se může pochlubit úžasným moderním vinařstvím navrženým špičkovým architektem Michaelem Gravesem a 450 akry vinic zasazených do sopečných kopců nedaleko Calistogy. Největším majetkem panství je vinice Mitsuko o rozloze 365 akrů v Los Carneros, kde se nachází množství mikroklimatických podmínek, které byly pečlivě analyzovány a osázeny vhodnými odrůdami révy.
Clos Pegase je impozantní vinařství v údolí Napa Valley APA s panoramatickým výhledem na pohoří Mayacamas. Hlavní budova vinařství je dílem inovativní architektury, kterou v roce 1987 navrhl Michael Graves, a patří k předním kalifornským vinařským destinacím.
Clos Pegase vytváří vína z výhradně vlastních vinic, což umožňuje větší kontrolu a mimořádně vysokou úroveň kvality konečného produktu. Největší viniční tratí panství je Mitsuko's Vineyard o celkové rozloze 365 akrů, která tvoří většinu vinic v apelaci Los Carneros.
Clos Pegase je na pohled jedno z nejkrásnějších vinařství v celém Napa Valley. Po vstupu velikou kamennou brannou se ocitnete v místě, které na první pohled vypadá jako vytržené z řecké báje. Celá budova byla navržena jako pocta sochařství a modernímu umění vůbec. Soutěže o projekci se zúčastnilo neuvěřitelných 96 designových týmů. Architektem, který nakonec vinařství navrhoval, se stal Michael Graves.
Vinařství se zaměřuje především na Cabernet Sauvignon, Merlot a Chardonnay. Přesto, že se vinařství nachází na severu, v apelaci Calistoga, jejich nejdůležitější vinohrad najdeme na jihu, v chladné oblasti Carneros. Zdejší Mitsuko´s Vineyard je osázená starými keři odrůd Chardonnay, Merlot a Pinot Noir a patří ke zdejším nejlepším vinicím.
Ve vůni exotické tóny černých třešní, černého rybízu, švestky, nádech koření, čerstvého tabáku a kouře. V chuti plné, intenzivní s hlubokými tóny fialek a ovoce. Výtečný sametový závěr.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Clos Pegase je jedním z ikonických vinařství v Napě díky oceňovanému vinařství navrženému Michaelem Gravesem a více než 20 000 čtverečních metrů jeskyní, které slouží jako rozsáhlé sklepy panství. Celkem má vinařství více než 400 akrů vinic v údolí Napa Valley, včetně 365 akrů vinice Mitsuko v Los Carneros a menších pozemků v Calistoga.
Jejich Cab Napa Valley je vyrobeno z nejkvalitnějšího ovoce z bloku F15 vinice Tenma, která se nachází na úpatí hory Svatá Helena nedaleko Calistogy. Na dobře odvodněné kamenité půdě je vysazen starý Cabernet, který každoročně dává velmi nízké výnosy výjimečně aromatického ovoce. Po vinifikaci zraje mladé víno před lahvováním 18 měsíců v dubových sudech.
Jedno z nejlepších vinařství v Napě, Clos Pegase, se může pochlubit úžasným moderním vinařstvím navrženým špičkovým architektem Michaelem Gravesem a 450 akry vinic zasazených do sopečných kopců nedaleko Calistogy. Největším majetkem panství je vinice Mitsuko o rozloze 365 akrů v Los Carneros, kde se nachází množství mikroklimatických podmínek, které byly pečlivě analyzovány a osázeny vhodnými odrůdami révy.
Clos Pegase je impozantní vinařství v údolí Napa Valley APA s panoramatickým výhledem na pohoří Mayacamas. Hlavní budova vinařství je dílem inovativní architektury, kterou v roce 1987 navrhl Michael Graves, a patří k předním kalifornským vinařským destinacím.
Clos Pegase vytváří vína z výhradně vlastních vinic, což umožňuje větší kontrolu a mimořádně vysokou úroveň kvality konečného produktu. Největší viniční tratí panství je Mitsuko's Vineyard o celkové rozloze 365 akrů, která tvoří většinu vinic v apelaci Los Carneros.
Clos Pegase je na pohled jedno z nejkrásnějších vinařství v celém Napa Valley. Po vstupu velikou kamennou brannou se ocitnete v místě, které na první pohled vypadá jako vytržené z řecké báje. Celá budova byla navržena jako pocta sochařství a modernímu umění vůbec. Soutěže o projekci se zúčastnilo neuvěřitelných 96 designových týmů. Architektem, který nakonec vinařství navrhoval, se stal Michael Graves.
Vinařství se zaměřuje především na Cabernet Sauvignon, Merlot a Chardonnay. Přesto, že se vinařství nachází na severu, v apelaci Calistoga, jejich nejdůležitější vinohrad najdeme na jihu, v chladné oblasti Carneros. Zdejší Mitsuko´s Vineyard je osázená starými keři odrůd Chardonnay, Merlot a Pinot Noir a patří ke zdejším nejlepším vinicím.
Hlavní parametry
-
Značka 
Clos Pegase
- Druh  vína z nového světa
- Detail  Ikonické víno
- Barva  červená
- Odrůda  Cabernet Sauvignon
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Původ  Kalifornie, USA
- Oblast & obec   Napa Valley
-
Ročník 
2010
- Zrání  Barrique, v dubových sudech
- Produkce  víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Balení  holá lahev
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
13,50 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
EU & výrobce 
Clos Pegase, 1060 Dunaweal Lane, Calistoga, CA 94515, Spojené státy
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.