Clos Pegase Chardonnay 0.75l
Pouze množství skladem
Clos Pegase Chardonnay 0.75l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Napa Valley, Carneros - Mitsuko´s Vineyard - suché
Vůni charakterizuje jasná citrusová kůra, broskev a meloun, zatímco chuť nabízí bohatou, krémovou strukturu, plné tělo a intenzivní chuť zralého peckovitého ovoce spolu s tóny briošky, kokosu a vanilky. Odvážný chuťový profil je pečlivě vyvážen svěží kyselinkou, která z tohoto vína činí univerzální gastronomické víno. Ideálně se hodí ke krémovým sýrům, smaženým rybím pokrmům nebo pečenému kuřeti.
Víno zrálo 8 měsíců ve francouzských dubových sudech. Potěší každého milovníka klasického Chardonnay. Ve vůni ucítíme intenzivně ananas, citrusy a turecký med, to vše rámováno jemným tónem toastu. V chuti je ovocné, příjemné, se středně plnou chutí. V závěru je ovocné, s příjemnou mineralitou
Vůni charakterizuje jasná citrusová kůra, broskev a meloun, zatímco chuť nabízí bohatou, krémovou strukturu, plné tělo a intenzivní chuť zralého peckovitého ovoce spolu s tóny briošky, kokosu a vanilky. Odvážný chuťový profil je pečlivě vyvážen svěží kyselinkou, která z tohoto vína činí univerzální gastronomické víno. Ideálně se hodí ke krémovým sýrům, smaženým rybím pokrmům nebo pečenému kuřeti.
Víno zrálo 8 měsíců ve francouzských dubových sudech. Potěší každého milovníka klasického Chardonnay. Ve vůni ucítíme intenzivně ananas, citrusy a turecký med, to vše rámováno jemným tónem toastu. V chuti je ovocné, příjemné, se středně plnou chutí. V závěru je ovocné, s příjemnou mineralitou
| Dostupnost na hlavním skladě: | 2 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Jedno z nejlepších vinařství v Napě, Clos Pegase, se může pochlubit úžasným moderním vinařstvím navrženým špičkovým architektem Michaelem Gravesem a 450 akry vinic zasazených do sopečných kopců nedaleko Calistogy. Největším majetkem panství je vinice Mitsuko o rozloze 365 akrů v Los Carneros, kde se nachází množství mikroklimatických podmínek, které byly pečlivě analyzovány a osázeny vhodnými odrůdami révy.
Toto jednoodrůdové Chardonnay pochází z ovoce vysazeného v oblasti, která těží z chladivých větrů ze zálivu San Pablo. Ty pomáhají zachovat svěžest a vyváženost zralých hroznů v době sklizně a ovoce se sklízí brzy ráno, aby se do vinařství dostalo v optimálním stavu. Víno částečně kvasí v dubových sudech a poté v nich zraje 9 měsíců s battonáží nebo mícháním kalů.
Clos Pegase je na pohled jedno z nejkrásnějších vinařství v celém Napa Valley. Po vstupu velikou kamennou brannou se ocitnete v místě, které na první pohled vypadá jako vytržené z řecké báje. Celá budova byla navržena jako pocta sochařství a modernímu umění vůbec. Soutěže o projekci se zúčastnilo neuvěřitelných 96 designových týmů. Architektem, který nakonec vinařství navrhoval, se stal Michael Graves.
Vinařství se zaměřuje především na Cabernet Sauvignon, Merlot a Chardonnay. Přesto, že se vinařství nachází na severu, v apelaci Calistoga, jejich nejdůležitější vinohrad najdeme na jihu, v chladné oblasti Carneros. Zdejší Mitsuko´s Vineyard je osázená starými keři odrůd Chardonnay, Merlot a Pinot Noir a patří ke zdejším nejlepším vinicím.
Toto jednoodrůdové Chardonnay pochází z ovoce vysazeného v oblasti, která těží z chladivých větrů ze zálivu San Pablo. Ty pomáhají zachovat svěžest a vyváženost zralých hroznů v době sklizně a ovoce se sklízí brzy ráno, aby se do vinařství dostalo v optimálním stavu. Víno částečně kvasí v dubových sudech a poté v nich zraje 9 měsíců s battonáží nebo mícháním kalů.
Clos Pegase je na pohled jedno z nejkrásnějších vinařství v celém Napa Valley. Po vstupu velikou kamennou brannou se ocitnete v místě, které na první pohled vypadá jako vytržené z řecké báje. Celá budova byla navržena jako pocta sochařství a modernímu umění vůbec. Soutěže o projekci se zúčastnilo neuvěřitelných 96 designových týmů. Architektem, který nakonec vinařství navrhoval, se stal Michael Graves.
Vinařství se zaměřuje především na Cabernet Sauvignon, Merlot a Chardonnay. Přesto, že se vinařství nachází na severu, v apelaci Calistoga, jejich nejdůležitější vinohrad najdeme na jihu, v chladné oblasti Carneros. Zdejší Mitsuko´s Vineyard je osázená starými keři odrůd Chardonnay, Merlot a Pinot Noir a patří ke zdejším nejlepším vinicím.
Hlavní parametry
-
Značka 
Clos Pegase
- Druh  vína z nového světa
- Barva  bílá
- Odrůda  Chardonnay
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Původ  Kalifornie, USA
- Oblast & obec   Napa Valley
-
Ročník 
2012
- Zrání  Barrique, v dubových sudech
- Produkce  víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Balení  holá lahev
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
14,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
EU & výrobce 
Clos Pegase, 1060 Dunaweal Lane, Calistoga, CA 94515, Spojené státy
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.