Clos de Lolol hacienda Araucano 0.75l

Sytá purpurová barva s rubínovými odlesky. Velmi komplexní buket mísící zralé bobulové ovoce s tóny tabáku a toastu, svěžím dotekem mentolu a mineralitou. Podobně vyvážené a mnohovrstevnaté je i v ústech, s krásným a dlouhým vývojem a hezkou tříslovinou.
Vydařené, harmonické cuvée spojující to nejlepší ze všech odrůd a svého unikátního terroiru v údolí Lolol.

Půdní podloží - žulovité usazeniny - hluboká, ale chudá a propustná půda, umožňující kořenům pronikat do hloubky. Žlutá barva půdy odráží slunce a umožňuje tak ještě dokonalejší oslunění a zrání hroznů
Sklizeň ruční do malých beden (aby se hrozny nepomačkaly a nesnížila se jejich kvalita). Třídění již na vinici.
Vinifikace dlouhá (30-35 dní) macerace v cementových tancích.
Zrání v nových francouzských dubových sudech (Carmenere v objemu 600 L)

Servírujte při pokojové (17-18°C) teplotě. Doporučujeme nechat předem nadechnout včasným otevřením.
Víno bylo časopisem Wine&Spirit oceněno jako Nejlepší chilský Cabernet-Carmenere roku a oceněno 92 body.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.