Clément rum Intense & Secrets de Futs 0.7l
Clément rum Intense & Secrets de Futs 0.7l
Série Clément's Secrets de Futs je působivá řada různých Rhum Agricole, které byly ponechány zrát v různých sudech. Touto sérií se s vámi Robert Peronet, Clémentův sklepmistr, podělí o své cenné znalosti o důležitosti sudů. Každý rhum v sérii získává své výjimečné aroma z různých typů sudů. U Clément Rhum Secrets de Futs Intense byly ke skladování použity sudy z francouzského a amerického dubu a také tzv. „Fut Roux"". Fut Roux jsou sudy, které se již používaly ke stárnutí lihovin. Po 12 měsících zrání v sudech z francouzského dubu zrálo v sudech z amerického dubu minimálně 36 měsíců. Tyto sudy byly dříve plněny bourbonem.
Barva: mahagonováVůně: zralé banány, švestky a vanilkaChuť: konzervované ovoce, vanilka, skořiceZávěr: harmonicky zakončen s vůní dubového dřeva
"| Dostupnost na hlavním skladě: | <5 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Srdcem celé značky zůstává historická usedlost Habitation Clément, která dnes funguje jako významné kulturní dědictví, muzeum a centrum umění. Ačkoliv byla samotná destilace z kapacitních a technologických důvodů na konci osmdesátých let minulého století přesunuta do nedaleké moderní palírny Fonds-Préville, původní usedlost neztratila svůj klíčový význam. Právě zde totiž stále probíhá kompletní proces zrání v sudech, míchání výsledných blendů a lahvování. Rumy Clément zde odpočívají v rozsáhlých sklepích pod dohledem zkušených sklepmistrů, kteří kombinují tradici s moderními trendy, jako je zrání v sudech po bourbonu, koňaku nebo různých druzích fortifikovaných vín.
Klíčovým prvkem, který rumy Clément definuje, je přísný francouzský certifikát chráněného označení původu AOC Martinique. Tato apelace diktuje extrémně přísná pravidla pro celý výrobní proces, od povolených odrůd cukrové třtiny a metod jejího sklizně až po minimální dobu zrání a zákaz jakéhokoliv umělého dobarvování či doslazování. Výsledkem jsou autentické rumy, které věrně odrážejí tamní klima a půdu. V portfoliu značky lze nalézt jak svěží bílé rumy ideální do tradičních koktejlů, tak komplexní stařené rumy kategorií Vieux, VO, VSOP či XO, které oceňují milovníci prémiových destilátů po celém světě.
Hlavní parametry
-
Značka
Clément
- Druh poctivý třtinový Rum
- Detail vyzrálý rum v dřevěných sudech
- Balení dárkové, krabička & tuba
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
41,40 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
-
Výrobce
Habitation Clément, Domaine de l'acajou, 97240 Le François, Francie
