Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Cignale Castello di Querceto 0.75l
Popis Cignale Castello di Querceto 0.75l
V toskánském dialektu označuje slovo “cignale” kance. Byla to právě tato zvířata, která zpustošila vinice v prvním roce sklizně této odrůdy. Tohoto vynikajícího vína ten rok tak vzniklo o poznání méně a označení mu zůstalo jako upomínka.
Aroma je intenzivní směsí tmavého a divokého ovoce a pikantního koření. Chuť je ozvěnou vůně – s borůvkami, švestkami, lesním ovocem, s kořením jako je tymián, vanilka nebo lékořice.
Vyvážený obsah taninů a kyselin otevírá u vína archivační potenciál.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.