Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Chianti Gran Selezione Colledila Ricasoli 0.75l
Popis Chianti Gran Selezione Colledila Ricasoli 0.75l
Colledila " -země , která byla součástí Brolio panství po celá staletí - je cru tohoto Chianti Classico DOCG , které vyniká díky své komplexní struktuře a velké eleganci .
Výzkum původních klonů , které byly provedeny v Barone Ricasoli za posledních patnáct let a práce na specifických vlastnostech jednotlivých pozemků na panství již vyvolaly na jedné odrůdy Sangiovese , které se projevuje nádherné dary této odrůdy .
Omezené objemy Colledila cru činí o to více exkluzivní .
Vinice se nachází v nadmořské výšce 380 metrů a stojí na jihozápad , v nejkrásnější a reprezentativní části panství .
Pozemek je Paleocene - eocén původu a tvoří část geologické formace " Monte Morello " . Půda je hnědá s jemnou hliněnou konstrukci , velmi křídový , s sub alkalickým pH a malým obsahem organických látek .
To je dobře odvodněné , velmi kamenitá a má průměrnou kapacitu zadržování vody.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.