Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Chateau Tour Haut Caussan 2006 0.75l
Popis Chateau Tour Haut Caussan 2006 0.75l
Tento zámek je v majetku rodiny Courrian od roku 1634. A jejich první víno patří do skupiny výjimečných tzv. Cru bourgeois supeieur Exeptionel patří k tomu nejlepšímu v dané apelaci. Rozloha vinic je 17 Ha. Stáří vinice 30 let. Půda vinice
je hlinitovápnitá, težká. 100% fermentace v dubových sudech z toho 25% nových.Vinobraní je prováděno ručním sběrem. Strukturované červené suché víno rubínové barvy, příjemného ovocného aroma s dominancí borůvky a ostružiny. V
chuti plné s příjemným, nerušívým dřevem a pevnou strukturovanou tříslovinou.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.