Chateau Lascombes Margaux 0.75l

Chateau Lascombes Margaux  0.75l
Chateau Lascombes Margaux  0.75l
Chateau Lascombes Margaux  0.75l

Chateau Lascombes Margaux 0.75l

Kód produktuF0108509
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 45% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 18% Cabernet Franc a 4 % Petit Verdot z vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Margaux - suché

První dojem tohoto ušlechtilého vína zdobí hluboká, purpurově granátová barva, obohacená, na disku, jemně oranžovými a fialovými odstíny. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozita je bohatá. Obšírnou aromatickou symfonii komponují noty divokých ostružin a malin, černého rybízu, jamajského pepře, pepře šedého, bobkového listu a kari. Jemný chuťový výraz charakterizuje smetanově hladká struktura, bohatě prostoupená hedvábnými a delikátními taniny. Finální etapa chuťového projevu je smyslně šťavnatá, doprovázená dlouze trvajícím ústním aroma, sestaveným z not plodů vyzrálého černého ovoce, podzimního lesního podrostu a hlavně černé čokolády. V dlouhodobém vývoji Château Lascombes bude postupně rozevírat svůj aromatický vějíř, až do úchvatné komplexity.

Znamenité víno vychutnávejte na teplotě 16°-18°C, dalších 20 - 25 let. Skvěle doprovodí galantinu z telecího brzlíku a kachních Foie Gras, vepřové medailonky na medu, hovězí filet ze svíčkové s Foie Gras nebo pečeného bažanta se smrži. Lahodně se snoubí s jahodovým koláčem! Víno je i příjemným společníkem sýrů, jakými jsou Reblochon či pont-l´évoque.

Plné, bohaté a koncentrované Bordeaux s úžasnou komplexní vůní zralého černého ovoce, cedrového dřeva a lesních plodů. Jednolitý styl, mírný tanin a příjemný závěr. Víno zraje v dubových sudech 16-18 měsíců (100 % nových) a před lahvováním se nefiltruje. Velké Margaux.
Dostupnost na hlavním skladě: 3 ks
Dostupné množství u dodavatele: Skladem

2 597,00 Kč

l = 3 462,67 Kč

Cena bez DPH 2 146,28 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Château Lascombes najdeme u severního výjezdu z vesničky Margaux, pyšní se tak jednou z nejlepších vinařských poloh na světě. V 17. století patřila doména rytíři Antoinu de Lascombes. Jeho dnes připomíná druhé víno ze Château Lascombes–Chevalier de Lascombes (chevalier = rytíř, pozn. překl.). Víno z Lascombes se dá popsat jednoduše pomocí čtyř slov – mohutnost, koncentrace, ovocnost a elegance.

Jméno Lascombes dostalo vinařství po jednom z jeho majitelů, Antoinu Chevalier de Lascombes, který je vlastnil v 17. století a získal ho jako dědictví po rodině Durfort de Duras. Na konci 17. století připojili majitelé k Lascombes Château Marquis d’Alesme a vytvořili na nějakou dobu jedno z nejrozsáhlejších panství v Margaux. Až do roku 1860 bylo vinařství známé jako Domaine de Lascombes. Na přelomu 19. a 20. století se tu vystřídalo nesčetně majitelů. Až v roce 1926 je koupila rodina Ginestet, která již vlastnila Château Margaux. Během druhé světové války sloužilo spojeneckým silám jako velitelství armády.

Majitelé a celý tým z vinařství se řídí především kvalitou, která je alfou a omegou jejich práce. Podobně jako u dalších velkých vín z Bordeaux i zde se snaží snoubit moderní techniky (třídící stoly, macerace za studena ještě před fermentací, malolaktická fermentace na sudu, atd…) s tradičními postupy (školení na bariku z osmdesáti procent každoročně obnovovaném po dobu 18 měsíců, čiření vaječným bílkem, atd…).

V dubnu 2001 odkoupila vinařství se zámkem Colony Capital a započala novou éru pod vedením Dominiqua Befve. Právě on nechal kompletně zrekonstruovat sklepy i vinice, aby se i zde nadále produkovalo víno důstojné své klasifikace a apelace. Château Lascombes tak dnes patří mezi největší vína Médocu.

Château Lascombes koupila v roce 2022 americká společnost Lawrence Wine Estates, která si v údolí Napa vybudovala prestižní portfolio. Pojišťovací skupina MACSF – Mutuelle d’Assurance du Corps de Santé Français – vlastnila Lascombes posledních 11 let a drží v něm menšinový podíl, uvedla společnost Lawrence Wine Estates. Společnost MACSF a Dominique Befve, kteří podle jejích slov spravovali panství si připsali zásluhy za akvizice pozemků, renovace a „nepochybně další zvýšení kvality vína a pohostinnosti“ na panství. Rodina Lawrenceových koupila historické vinařství Heitz Cellar v údolí Napa v roce 2018, přičemž Carlton McCoy Jr. MS se stal generálním ředitelem.

Partneři poté společně v letech 2020 a 2021 získali mimo jiné vinařství Burgess Cellars a Stony Hill: do jejich portfolia patří také Brendel a Ink Grade, stejně jako Demeine Estates, která je popisována jako „producent, dovozce a prodejce nejlepších vín světa“ se sídlem v Napa.

Majitel / manager: Lawrence Wine Estates / Axel Heinz
Klasifikace: 2eme Grand Cru Classé
Apelace: Margaux
Odrůdové složení výsadby: 55 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot
Rozloha vinic: 112 ha v Margaux, 6 ha v Haut-Médoc
Půdní podloží: štěrky, hlinito-vápencové štěrky
Doba zrání na dubovém sudu: 18 měsíců, 90 % nových sudů
Jméno druhého vína: Chevalier de Lascombes

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
  • Výrobce 
    Lawrence Wine Estates, 899 Adams St Suite G, St Helena, CA 94574, Spojené státy

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!
Načítám...

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?