Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis CanaRio 1l
Přírodní brandy Canario Cachaca z čerstvé šťávy z cukrové třtiny, původem z Brazílie, vyráběné v rodinném podniku Fazenda Soledade, který byl založen v roce 1827 v Riu. Tato neobvyklá pálenka se vyrábí složitou a neobvyklou metodou dvojité destilace v měděném kotli výhradně z čerstvé šťávy z cukrové třtiny vypěstované v horách Sao Fidelis v nadmořské výšce 800 metrů. Po roce růstu se ručně sklidí čerstvá cukrová třtina a pečlivě se z ní oddělí srdce, které se během následujících 24 hodin lisuje a jehož šťáva se používá v dalším procesu destilace. Čirá, křišťálově čistá přírodní pálenka s charakteristickou svěží a jemnou chutí cukrové třtiny, příjemné, jemné a harmonické chuti. Nejčastěji se používá při přípravě koktejlů Caipirinha, s drceným ledem, hnědým cukrem a limetkou, ale nechybí ani ve slavných brazilských batidas, jako přídavek do čerstvých tropických šťáv nebo ovocných pyré.