Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Cabernet Sauvignon Chateau Montelena 0.75l
Popis Cabernet Sauvignon Chateau Montelena 0.75l
Tmavě granátové, ve sklenici téměř fialové, intenzita vůně tohoto vína je neodolatelná. Svěží bobulovité ovoce a sušené třešně se snoubí s bergamotem, levandulí, mátou, střelným prachem a šalvějí, aniž by jeden prvek dominoval nad druhým.
V chuti svěží a dynamické, s brusinkami, kolou a malinovým džemem. Kyselost je přesně soustředěná, v harmonii s pružnou, ale hutnou strukturou vína. Třísloviny zde slouží k povznesení, nikoliv k přehlušení rovnováhy textury, zralosti a charakteru vinice.
Opékané lískové oříšky a vanilka se objevují v pikantních tónech s houbami, černým pepřem a cedrem. Merlot ve směsi zde skutečně září s rebarborou, a sametovou hebkostí.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.