Bushmills whiskey 10y se skleničkami 0.7l
Pouze množství skladem
Bushmills whiskey 10y se skleničkami 0.7l
Tato vyhlášená irská single malt whiskey představuje starší, sběratelsky dnes již hůře dostupné dárkové vydání (OLD verze) ze stálé nabídky nejstarší licencované palírny světa. Destilát prošel tradiční trojitou destilací ze stoprocentního sladového ječmene a následně zrál minimálně deset let v sudech po americkém bourbonu a španělském sherry Oloroso. Právě toto starší plnění si zachovává klasický, robustnější ovocně-medový charakter, který v průběhu let palírnu proslavil. Dárková kazeta obsahuje dvě originální degustační skleničky v tehdejším designu, což z tohoto balení činí skvělý historický úlovek pro fanoušky značky i hodnotný dárek.
Vůně: Velmi svěží, lehká a přirozeně sladká. Dominují jí výrazné tóny zralých zelených jablek, šťavnatých zahradních hrušek a čerstvé citrusové kůry, které se mísí s tekutým včelím medem a krémovou vanilkou. V pozadí se rozvíjí jemné pečené dubové dřevo, mléčný karamel a stopa sladového ječmene.
Chuť: Neobyčejně hladká, jemná a sametově měkká s jasným sladovým základem. První doušek přináší chuť vanilkového pudinku, javorového sirupu, rozpuštěného hnědého cukru a čerstvého pečiva. V zápětí nastupuje ovocná linka zralých banánů, sušených meruněk a jemná pikantnost pekařského koření s dotekem dubových tříslovin.
Závěr: Středně dlouhý, příjemně hřejivý a velmi čistý. V ústech zanechává vyváženou stopu sladkého toffee karamelu, sušeného ovoce a hřejivého vanilkového lusku. Úplný závěr patří rafinované kombinaci suchého opáleného dubu, citrusové kůry a jemného tónu praženého sladu.
Vůně: Velmi svěží, lehká a přirozeně sladká. Dominují jí výrazné tóny zralých zelených jablek, šťavnatých zahradních hrušek a čerstvé citrusové kůry, které se mísí s tekutým včelím medem a krémovou vanilkou. V pozadí se rozvíjí jemné pečené dubové dřevo, mléčný karamel a stopa sladového ječmene.
Chuť: Neobyčejně hladká, jemná a sametově měkká s jasným sladovým základem. První doušek přináší chuť vanilkového pudinku, javorového sirupu, rozpuštěného hnědého cukru a čerstvého pečiva. V zápětí nastupuje ovocná linka zralých banánů, sušených meruněk a jemná pikantnost pekařského koření s dotekem dubových tříslovin.
Závěr: Středně dlouhý, příjemně hřejivý a velmi čistý. V ústech zanechává vyváženou stopu sladkého toffee karamelu, sušeného ovoce a hřejivého vanilkového lusku. Úplný závěr patří rafinované kombinaci suchého opáleného dubu, citrusové kůry a jemného tónu praženého sladu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | 1,00 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Severoirská palírna Old Bushmills Distillery drží fascinující světové prvenství jako nejstarší licencovaná palírna whiskey na světě. Její historie se oficiálně začala psát v roce 1608, kdy král Jakub I. udělil majiteli zdejšího panství první formální povolení k destilaci. Na rozdíl od mnoha jiných irských lihovarů, které připomínají moderní průmyslové závody, si tento komplex v hrabství Antrim dodnes uchoval romantický viktoriánský vzhled se dvěma ikonickými pagodovými střechami, které jsou typické spíše pro skotské palírny.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Hlavní parametry
-
Značka
Bushmills
- Druh Single malt whisky
- Původ Irsko
- Výroba Pot Still
- Zrání 10 roků, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárková_kolekce, dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
The Old Bushmills Distillery Co., 2 Distillery Rd, Bushmills BT57 8XH, Irsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
