Big Peat whisky PX Sherry Cask Feis Ile 2026 0.7l

Big Peat whisky PX Sherry Cask Feis Ile 2026  0.7l
Big Peat whisky PX Sherry Cask Feis Ile 2026  0.7l

Big Peat whisky PX Sherry Cask Feis Ile 2026 0.7l

EAN5014218834109
Kód produktuW0006419
Tato limitovaná edice, vytvořená u příležitosti 40. výročí festivalu Fèis Ìle, představuje klasickou směs jednosladových whisky z ostrova Islay – poctu tomuto ostrovu, jeho duchu i celosvětové komunitě milovníků whisky.

Nezaměnitelný, kouřový charakter whisky Big Peat je zde obohacen o závěrečné zrání ve výjimečných sudech po sherry Pedro Ximénez, které dodávají nápoji vrstvy podmanivé sladkosti, hloubku a komplexnost.

Aroma : Pikantní kouř ve stylu ostrova Islay se sladkými, žhavými plameny a tóny bohatého sušeného ovoce, jako jsou fíky.
Chuť : Sladké, kouřové a hýčkající – s tóny pražených vlašských ořechů, kakaa a sametovou bohatostí sudů po sherry Pedro Ximénez.
Závěr : je mimořádně dlouhý, hřejivý a sametový, s dekadentní suchostí, kterou provází přetrvávající rašelinný kouř.
Dostupnost na hlavním skladě: máme objednáno

1 857,00 Kč

l = 2 652,86 Kč

Cena bez DPH 1 534,71 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Společnost Douglas Laing & Co. představuje jeden z pilířů nezávislého skotského whisky průmyslu a její příběh se začal psát v roce 1948, kdy ji v Glasgow založil vizionář Fred Douglas Laing. Od svého vzniku se firma profiluje jako rodinný podnik, který si zakládá na nezávislosti a osobním přístupu, což potvrzuje i fakt, že jej dnes vede již třetí generace v čele s Carou Laing. Hlavním posláním společnosti je vyhledávat ty nejkvalitnější sudy po celém Skotsku a nabízet milovníkům whisky zážitek v jeho nejčistší podobě. Toho dosahují striktním odmítáním filtrace za studena a umělého dobarvování karamelem, díky čemuž si jejich produkty uchovávají přirozenou barvu i plné olejovité tělo přímo z dubového dřeva.

Zásadní zlom v moderní historii firmy nastal v roce 2009, kdy na trh uvedli značku Big Peat, která se stala ikonou jejich klíčové řady Remarkable Regional Malts. Big Peat není jen obyčejná whisky, ale pečlivě sestavený Blended Malt, tedy směs výhradně jednosladových whisky pocházejících pouze z ostrova Islay. V jeho DNA najdeme stopy takových legend, jako jsou palírny Ardbeg, Bowmore či Caol Ila, a unikátnost celého blendu podtrhuje přidání vzácného destilátu z již zaniklé palírny Port Ellen. Celý koncept je doprovázen hravým marketingem v podobě ilustrovaného rybáře s rozcuchanými vlasy, který čelí drsnému počasí na Islay, což dokonale zrcadlí explozivní charakter obsahu láhve plný kouře, popela, mořské soli a dehtu.

Kromě míchání regionálních směsí se Douglas Laing věnuje také stáčení unikátních single cask edic pod hlavičkou Old Particular a v posledních letech se posunuli od role pouhého nákupčího a míchatele k roli přímého výrobce. Tento posun stvrdili akvizicí palírny Strathearn v roce 2019 a plánovanou výstavbou vlastního lihovaru v Glasgow. Díky tomuto spojení tradičního řemesla a moderního marketingu se Big Peat stal globálním fenoménem, který každoročně vrcholí vydáním vánoční edice v sudové síle, vyhledávané sběrateli po celém světě.

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!
Načítám...

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?