Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Big Peat Vatertag b.II 0.7l
Popis Big Peat Vatertag b.II 0.7l
Otcové po celém Německu (a ti, kteří se jimi chtějí stát) si na Den otců sednou na kola, aby se ve svůj zvláštní den dobře pobavili. U příležitosti této tradice se tento rok koná speciální stáčení Big Peat „Edice ke dni otců". Jako vždy se zde používají pouze slady Islay, mimo jiné z lihovarů Ardbeg, Caol Ila, Bowmore a Port Ellen!
Vůně: silný Islayův rašelinový kouř, jemná sladkost
Chuť: silné fenoly zalité v jemné sladkosti
Závěr: dlouhý, hodně kouře, slaniny a dřeva
Společnost Douglas Laing & Co se zaměřuje jsme se na Single malt, Single barrel whisky.Společnost nakoupí vybrané sudy z vybraných palíren, nechají je ležet ve vybraných sudech a po čase usoudí,že je čas je nalahvovat. Proto na každé etiketě naleznete údaj, kdy byla whiska destilována a v jaké palírně, kdy byla nalahvována, jak dlouho a v jakém typu sudu ležela, kolik lahví bylo z daného sudu nalahvováno a jak by měla vonět a chutnat. Whisky od Douglas Laing jsou nefiltrované, bez přídavků karamelu a bez ostatních blbostí (říkají No Nonsense) Je to prostě čistá kvalita.A díky faktu, že se jedná o klenoty z již neexistujících palíren, mají nesmírnou sběratelskou hodnotu.