Bichot Chateau de Dracy rouge 0.75l

Bichot Chateau de Dracy rouge 0.75l
Bichot Chateau de Dracy rouge 0.75l
Bichot Chateau de Dracy rouge 0.75l

Bichot Chateau de Dracy rouge 0.75l

Kód produktuF0234603
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot noir ( u nás Rulandské modré ) vypěstovaných na francouzských vinicích vinařské oblasti Bourgogne - suché

Půda a vinice: Jílovito-vápencová půda. Hustota osázení je 8.000 rév na hektar.
Vinifikace a zrání: Ruční sklizeň, tradiční burgundská vinifikace, odstopkování hroznů a dlouhá fermentace.

Toto krásné červené burgundské v odrůdě Pinot Noir nabízí jiskrou rubínově červenou barvu. Ve vůni se projevují znaky černého rybízu s lesními jahodami a dotekem kapradiny a dřeva. V ústech je upřímné a lehké, dobře vyvážené s jemnými taniny. Ovocné a rostlinné tóny dávají vínu krásnou čerstvost a svěžest a příjemnou délku na patře. Párování jídla s vínem: Hovězí žebra, grilovaná masa, jehněčí a sýry.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem

497,00 Kč

l = 662,67 Kč

Cena bez DPH 410,74 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Zámek Château de Dracy, nacházející se v Dracy-lès-Couches v regionu Bourgogne-Franche-Comté, je opevnění postavené koncem 13. století jako ozbrojená pevnost pod velením Burgundského vévodství. V roce 1728 byla v zámku postavena téměř 80 metrů dlouhá káď a sklep. Výroba vína začala v roce 1831 a dříve byla známá jako „Lion de Beaune“. Vinice se nacházejí severně od řek Saône a Loiry v Côte de Beaune.

Vinařství Albert Bichot, založené v roce 1831, je nezávislé vinařství, které spravuje již 6. generace rodiny. Jeho vinařství se rozprostírají po celém Burgundsku na více než 100 hektarech (250 akrech): Domaine Long-Depaquit (160 akrů) v Chablis, Domaine du Clos Frantin (18,5 akrů) a Château-Gris (8,6 akrů) v Côte de Nuits, Domaine du Pavillon (42 akrů) v Côte de Beaune, Domaine Adélie (17,5 akrů) v Mercurey a Domaine de Rochegrès (13 akrů) v Moulin-à-Vent. Vinice se pěstují v souladu s ekologickými nebo udržitelnými postupy.

V každém vinařství v Chablis, Nuits-Saint-Georges, Beaune, Pommard a Moulin-à-Vent specializovaný tým co nejméně zasahuje do procesu vinifikace a zrání a vína upravuje s dokonalým smyslem pro terroir. Hroznům nakupovaným od partnerských pěstitelů věnují stejnou péči jako hroznům z vlastních statků.

Dne je velmi důležitý obchodník i pěstitel v Burgundsku. Postupně se zlepšující kvalita vín od doby, kdy ji začal řídit Albéric Bichot. Doména vlastní úctyhodných 100 ha vinic.

Většina patří k tomu nejlepšímu v rámci apelace. Na vrcholu je Domaine Long-Depaquit v Chablis s fenomenálním La Moutonne - Monopole. Dále jsou to: Domaine do Clos-Frantin v Nuits-Saint-Georges, Domaine du Pavillon v Pommardu, Domaine Adelie v Mercurey, Château-Gris v Nuits-Saint-Georges a Domaine de Rochegrès v Moulin-à-Vent. Rodina Bichot je pravidelným nákupčím na aukci vín v Hospices de Beaune.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!
Načítám...