Beronia Gran Reserva Rioja 0.75l
Beronia Gran Reserva Rioja 0.75l
Gran Reserva je vyzrálé červené víno s třešňově červenou barvou, granátovým okrajem a je velmi čisté a světlé. Vůně je velmi komplexní, s kořenitými tóny (ořech, hřebíček) na pozadí zralého ovoce a dubu. Vanilkové aroma doplňuje vůně lesního ovoce, s jemnými podtóny opraženého chleba a koření. A skutečně je to všechno velmi dobře integrováno. Chuť je masitá a dobře strukturovaná se sladkými tříslovinami. Dlouhý a trvalý závěr. Komplexní, strukturované a na patře jemné a hladké. Vhodné k pokrmům z červeného masa, zvěřiny ak sýrům.
| Dostupnost na hlavním skladě: | 1 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Beronia Gran Reserva je nadčasová klasika, která pochází z vybraných starých vinic v La Rioja Alta. Jedná se o jedno z nejzvláštnějších vín, které by u vašeho stolu rozhodně nemělo chybět. nemůžete s tím udělat chybu. Beronia Gran Reserva se pěstuje v D.O. Ca La Rioja, na úpatí pohoří Sierra de Cantabria na amalgámu půd se směsí jílu, vápna a oblázků. Blízkost řeky Ebro také ovlivňuje zrání, protože větry přicházejí přímo z vody, zpomalují zrání a zvyšují kyselost bobulí. Celkem se jedná o cca 900 hektarů vinic, na kterých s vinařstvím spolupracuje více než 200 vinařů. Všechny jsou pod vedením Matíase Calleji, vinaře a technického ředitele Beronia.
Beronia Gran Reserva má obecně velmi zvláštní, jedinečný a nezaměnitelný styl, který závisí na více faktorech. Prvním z nich je proces výroby vína (kde se používají pouze ty nejlepší hrozny Tempranillo a Graciano), fermentace (která probíhá pomalu), pravidelné přečerpávání (kde se extrahují vůně a chutě) a zařízení (postavené napůl zasypané využít přirozeného sklonu pozemku). Kromě toho Beronia Gran Reserva zraje ve smíšených dubových sudech vyrobených z amerického a francouzského dubu, kde bude Beronia Gran Reserva dlouho odpočívat. Zatímco americké dřevo je tvrdší a má větší póry (usnadňující přenos vlastností), francouzské dřevo je jemnější, poskytuje kvality uvolněnějším způsobem a jemnější chutě. Zpočátku, když Matías Calleja požádal bednáře o tuto kombinaci, byli považováni za šílence, nyní je však více než prokázáno, že právě díky tomuto faktoru nachází Beronia Gran Reserva dokonalou rovnováhu. Nenechte si to projít!
Hlavní parametry
-
Značka
Beronia
- Druh vína ze španělské vinařské oblasti Rioja
- Barva červená
- Odrůda Tempranillo
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Přívlastek Gran Reserva
- Původ Rioja, Španělsko
- Oblast & obec Rioja
-
Ročník
2016
- Zrání Barrique, v dubových sudech
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Balení holá lahev
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
14,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Zařazení produktu
víno
-
Složení
Odrůdové víno révové
-
Výrobce
Gonzalez Byass Ltd., Manuel M. González, 12, 11402 Jerez, Španělsko
