Benromach whisky Trio Gift Pack degustační sada 3x0.2l
Pouze množství skladem
Benromach whisky Trio Gift Pack degustační sada 3x0.2l
Tento dárkový degustační set od jedné z nejmenších palíren ve skotském Speyside přináší jedinečnou možnost prozkoumat tradiční charakter značky Benromach skrze tři stylově velmi rozdílná plnění. Sada obsahuje tři lahvičky o objemu 0,2 litru a představuje průřez základní řadou, která se vrací k historickému, lehce kouřovému profilu typickému pro tuto oblast v minulém století. V setu najdeš klasickou desetiletou vlajkovou loď, výrazně nakouřenou variantu a celosvětově vůbec první whisky s kompletní ekologickou certifikací.
Benromach 10 Years Old
Vůně: Bohatá a ovocná s tóny zralých zelených jablek, hrušek, tmavého lesního medu a vanilky, které doplňuje jemný, sotva znatelný závan rašelinového kouře.
Chuť: Hladká, krémová a plná sladového sladu, toffee karamelek, dušeného ovoce a černých třešní s hřejivým dotekem zázvoru.
Závěr: Středně dlouhý až dlouhý, plný obilných tónů, sladkosti sherry a přetrvávající stopy elegantního, měkkého kouře.
Benromach Peat Smoke
Vůně: Intenzivní, svěží a uzená s dominantním profilem barbecue, sušené šunky, čerstvých citrusů, citronové kůry a divokého tymiánu.
Chuť: Robustní a hluboká, v níž se mísí sladká mléčná čokoláda, kořen lékořice, pikantní černý pepř a intenzivní, zemitý rašelinový kouř.
Závěr: Dlouhotrvající a hřejivý s výrazným popelavým charakterem, lehkou minerální slaností a suchým kořenitým podtextem.
Benromach Organic
Vůně: Svěží, čistá a sladká s výrazným vlivem dubového dřeva, vanilky, medové šunky, pečených jablek a jemného muškátového oříšku.
Chuť: Teplá, kořenitá a velmi sladová s tóny uzené papriky, pomerančové marmelády, slaného karamelu a závanem tabákového kouře.
Závěr: Středně dlouhý s příchutí hořké čokolády, pražené kávy, anýzu, hřebíčku a znatelným dozvukem čerstvého dřeva.
Benromach 10 Years Old
Vůně: Bohatá a ovocná s tóny zralých zelených jablek, hrušek, tmavého lesního medu a vanilky, které doplňuje jemný, sotva znatelný závan rašelinového kouře.
Chuť: Hladká, krémová a plná sladového sladu, toffee karamelek, dušeného ovoce a černých třešní s hřejivým dotekem zázvoru.
Závěr: Středně dlouhý až dlouhý, plný obilných tónů, sladkosti sherry a přetrvávající stopy elegantního, měkkého kouře.
Benromach Peat Smoke
Vůně: Intenzivní, svěží a uzená s dominantním profilem barbecue, sušené šunky, čerstvých citrusů, citronové kůry a divokého tymiánu.
Chuť: Robustní a hluboká, v níž se mísí sladká mléčná čokoláda, kořen lékořice, pikantní černý pepř a intenzivní, zemitý rašelinový kouř.
Závěr: Dlouhotrvající a hřejivý s výrazným popelavým charakterem, lehkou minerální slaností a suchým kořenitým podtextem.
Benromach Organic
Vůně: Svěží, čistá a sladká s výrazným vlivem dubového dřeva, vanilky, medové šunky, pečených jablek a jemného muškátového oříšku.
Chuť: Teplá, kořenitá a velmi sladová s tóny uzené papriky, pomerančové marmelády, slaného karamelu a závanem tabákového kouře.
Závěr: Středně dlouhý s příchutí hořké čokolády, pražené kávy, anýzu, hřebíčku a znatelným dozvukem čerstvého dřeva.
| Dostupnost na hlavním skladě: | 1 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Benromach je jednou z nejpozoruhodnějších skotských palíren, která se nachází v oblasti Speyside a vyniká svým jedinečným přístupem k výrobě whisky. Založena byla již v roce 1898, avšak její moderní historie se začala psát až v roce 1993, kdy ji koupila rodinná společnost Gordon & MacPhail. Noví majitelé se rozhodli pro odvážný krok a vrátili se ke kořenům. Chtěli obnovit charakter typické speysideské whisky z období před rokem 1960, kdy se v regionu ke sušení sladu běžně používala rašelina. Dnes je tak Benromach známý tím, že i jeho základní single malt whisky nese jemný, elegantní závan kouře, což ji výrazně odlišuje od většiny současných sousedů z regionu Speyside.
Palírna si zakládá na stoprocentně řemeslném přístupu a odmítá moderní automatizaci. Celý proces výroby zde řídí lidské smysly a zkušenosti, nikoli počítačové obrazovky. Vše od mletí sladu přes fermentaci až po destilaci mají na starosti palírníci, kteří se spoléhají na svůj zrak, sluch a hmat. Benromach používá výhradně skotský ječmen a pramenitou vodu z nedalekých kopců Romach Hills. Dlouhá fermentace v tradičních dřevěných kádích dodává výslednému destilátu bohatý ovocný charakter, který tvoří dokonalý protiváhu k jemnému rašelinovému kouři.
Dalším fascinujícím aspektem palírny Benromach je její posedlost zráním a dřevem. Na rozdíl od mnoha jiných palíren používá Benromach pro zrání výhradně sudy prvního plnění, tedy sudy po bourbonu či sherry, které v sobě mají maximum chuti a barvy. Whisky zraje v tradičních nízkých skladech s hliněnou podlahou, kde panuje stabilní vlhkost a teplota. Palírna se navíc zapsala do historie tím, že v roce 2006 uvedla na trh vůbec první organickou single malt whisky na světě s certifikací UK Soil Association, čímž dokázala, že dokáže dokonale propojit tradiční postupy s moderními ekologickými trendy.
Palírna si zakládá na stoprocentně řemeslném přístupu a odmítá moderní automatizaci. Celý proces výroby zde řídí lidské smysly a zkušenosti, nikoli počítačové obrazovky. Vše od mletí sladu přes fermentaci až po destilaci mají na starosti palírníci, kteří se spoléhají na svůj zrak, sluch a hmat. Benromach používá výhradně skotský ječmen a pramenitou vodu z nedalekých kopců Romach Hills. Dlouhá fermentace v tradičních dřevěných kádích dodává výslednému destilátu bohatý ovocný charakter, který tvoří dokonalý protiváhu k jemnému rašelinovému kouři.
Dalším fascinujícím aspektem palírny Benromach je její posedlost zráním a dřevem. Na rozdíl od mnoha jiných palíren používá Benromach pro zrání výhradně sudy prvního plnění, tedy sudy po bourbonu či sherry, které v sobě mají maximum chuti a barvy. Whisky zraje v tradičních nízkých skladech s hliněnou podlahou, kde panuje stabilní vlhkost a teplota. Palírna se navíc zapsala do historie tím, že v roce 2006 uvedla na trh vůbec první organickou single malt whisky na světě s certifikací UK Soil Association, čímž dokázala, že dokáže dokonale propojit tradiční postupy s moderními ekologickými trendy.
Hlavní parametry
-
Značka 
Benromach
- Druh  Single malt whisky
- Detail  dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Zrání  10 roků, 6 let, 9 roků, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry, Virgin Oak
- Původ  Spojené království , Skotsko, Speyside
- Produkce  limitovaná edice
- Charakter  nakouřené
- Přívlastek  Small batch, z jednoho ročníku & Vintage
- Výroba  Non chill filtered, z rašelinou nakouřeného sladu & Peated, Pot Still
- Balení  dárková_kolekce, dárkové, krabička & tuba, poloviční lahev
-
Alkohol ABV 
43,00 %
-
Objem 
600 ml
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
The Benromach Distillery Company Ltd. Invererne Road Forres, Moray IV36 3EB Scotland, United Kingdom
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.