Balvenie whisky 12y Victo Ngai & DoubleWood 0.7l
Pouze množství skladem
Balvenie whisky 12y Victo Ngai & DoubleWood 0.7l
Kvetoucí louka, přízrak dámy, motýl líhnoucí se z kukly a sněhule severní – tyto výjevy spíše než kolekci whisky připomínají fantastickou krajinu. Přesto tvoří vizuální jazyk nové limitované edice značky The Balvenie, která vznikla ve spolupráci s ilustrátorkou Victo Ngai – rodačkou z Hongkongu, jež nyní působí v Los Angeles.
Tato ikonická 12letá single malt whisky z tradiční palírny v srdci oblasti Speyside je naprostou legendou, která navždy změnila svět jednosladových whisky. Právě s touto edicí představil v roce 1993 legendární sladový mistr David Stewart převratný koncept následného dozrávání, dnes známý jako finishing. Destilát nejdříve odpočívá v tradičních amerických dubových sudech po bourbonu, které mu dodávají jemnost, medové tóny a vanilkový charakter.
Vůně: Sladká, bohatá a skvěle vyvážená. Výrazné tóny voňavého vřesového medu a krémové vanilky se elegantně prolínají s vlivem sherry Oloroso, zralým zahradním ovocem, sušenými rozinkami a svěží pomerančovou kůrou.
Chuť: Neobyčejně jemná, plná a harmonická. Dominantní oříškovou sladkost a tóny mléčné čokolády doprovází chuť pečených třešní, malin, pomerančové marmelády a hřejivého koření v čele se skořicí a jemným závanem dubového dřeva.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a příjemně chvějivý. Sladké tóny sušeného červeného ovoce a medu pomalu ustupují suchému dřevitému charakteru s jemnou stopou citrusů a vánočního koření.
Tato ikonická 12letá single malt whisky z tradiční palírny v srdci oblasti Speyside je naprostou legendou, která navždy změnila svět jednosladových whisky. Právě s touto edicí představil v roce 1993 legendární sladový mistr David Stewart převratný koncept následného dozrávání, dnes známý jako finishing. Destilát nejdříve odpočívá v tradičních amerických dubových sudech po bourbonu, které mu dodávají jemnost, medové tóny a vanilkový charakter.
Vůně: Sladká, bohatá a skvěle vyvážená. Výrazné tóny voňavého vřesového medu a krémové vanilky se elegantně prolínají s vlivem sherry Oloroso, zralým zahradním ovocem, sušenými rozinkami a svěží pomerančovou kůrou.
Chuť: Neobyčejně jemná, plná a harmonická. Dominantní oříškovou sladkost a tóny mléčné čokolády doprovází chuť pečených třešní, malin, pomerančové marmelády a hřejivého koření v čele se skořicí a jemným závanem dubového dřeva.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a příjemně chvějivý. Sladké tóny sušeného červeného ovoce a medu pomalu ustupují suchému dřevitému charakteru s jemnou stopou citrusů a vánočního koření.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
1 797,00 Kč
l = 2 567,14 Kč
Cena bez DPH 1 485,12 Kč
Následně se na posledních několik měsíců stěhuje do prvotřídních evropských sudů po španělském sherry Oloroso, které do tekutiny vnesou hlubokou ovocnou bohatost, kořenitost a plnost. Palírna Balvenie je dodnes jednou z mála, která si pěstuje část vlastního ječmene a udržuje tradiční humnovou sladovnu. Tato klasická edice se stáčí v síle 40 % alkoholu a je dodávána v elegantní sběratelské dárkové tubě o objemu 0,7 litru.
V palírně The Balvenie není čas omezujícím faktorem, nýbrž surovinou – rozměrem, který tato skotská palírna formuje s trpělivostí, precizností a poetickým cítěním, jež se ve světě whisky vídá jen zřídka. V edici *A Gift Shaped by the Seasons* (Dar formovaný ročními obdobími) tato vize získává novou podobu; na pomezí umění a vyprávění příběhů vznikla spolupráce s oceňovanou výtvarnicí Victo Ngai.
Whisky zde není jen něčím, co se má ochutnat – je to něco, co lze pozorovat, číst a prožívat. Každá láhev se stává prostorem pro příběh, v němž obraz vstupuje do dialogu s časem a design přesahuje pouhou estetiku, aby odvyprávěl hlubší příběh.
Kolekce se zaměřuje na několik ikonických variant whisky The Balvenie, z nichž každá ztělesňuje určitou fázi výrobního procesu. Na první pohled zaujme, jak tyto příběhy ožívají díky pečlivé práci Victo Ngai. Její vizuální svět – bohatý a organický – čerpá inspiraci z přírodních cyklů a zachycuje samotnou podstatu whisky.
Rámcem pro interpretaci jsou čtyři roční období. Jaro evokuje počátky – suroviny, ječmen probouzející se k životu. Léto přichází s živoucí energií a zachycuje žár i intenzitu procesu destilace. Podzim přináší motiv proměny, kdy se tekutina pomalu vyvíjí v kontaktu se dřevem. Následuje zima – okamžik zastavení, kdy se čas natahuje a whisky dosahuje plné zralosti.
V každé ilustraci se prolínají detaily: kmeny stromů se kříží, což symbolizuje zrání ve dvou typech sudů, letokruhy značí plynoucí léta a objevují se zde jemné odkazy na samotnou palírnu a její kořeny. Nic není ponecháno náhodě; každý prvek přispívá k vizuálnímu vyprávění, které rozšiřuje zážitek daleko za hranice samotné sklenky. Toto dílo úzce souvisí s historií palírny The Balvenie, která je již od 80. let průkopníkem v technice tzv. „cask finishing“ – tedy dozrávání whisky v různých typech sudů pro dosažení větší komplexnosti. Tato odbornost se zde přetavuje do vizuálního jazyka, vyjádřeného prostřednictvím tvarů, textur a symbolů.
Touto limitovanou edicí značka usiluje o víc než jen o povýšení způsobu, jakým své láhve prezentuje; Nabízí nový způsob, jak vstoupit do jejího světa – způsob, který je více pohlcující, více smyslový a téměř kontemplativní. Je to přístup dokonale souznící s dobou, v níž luxus již není definován pouze vzácností, nýbrž schopností vyprávět příběh.
V palírně The Balvenie není čas omezujícím faktorem, nýbrž surovinou – rozměrem, který tato skotská palírna formuje s trpělivostí, precizností a poetickým cítěním, jež se ve světě whisky vídá jen zřídka. V edici *A Gift Shaped by the Seasons* (Dar formovaný ročními obdobími) tato vize získává novou podobu; na pomezí umění a vyprávění příběhů vznikla spolupráce s oceňovanou výtvarnicí Victo Ngai.
Whisky zde není jen něčím, co se má ochutnat – je to něco, co lze pozorovat, číst a prožívat. Každá láhev se stává prostorem pro příběh, v němž obraz vstupuje do dialogu s časem a design přesahuje pouhou estetiku, aby odvyprávěl hlubší příběh.
Kolekce se zaměřuje na několik ikonických variant whisky The Balvenie, z nichž každá ztělesňuje určitou fázi výrobního procesu. Na první pohled zaujme, jak tyto příběhy ožívají díky pečlivé práci Victo Ngai. Její vizuální svět – bohatý a organický – čerpá inspiraci z přírodních cyklů a zachycuje samotnou podstatu whisky.
Rámcem pro interpretaci jsou čtyři roční období. Jaro evokuje počátky – suroviny, ječmen probouzející se k životu. Léto přichází s živoucí energií a zachycuje žár i intenzitu procesu destilace. Podzim přináší motiv proměny, kdy se tekutina pomalu vyvíjí v kontaktu se dřevem. Následuje zima – okamžik zastavení, kdy se čas natahuje a whisky dosahuje plné zralosti.
V každé ilustraci se prolínají detaily: kmeny stromů se kříží, což symbolizuje zrání ve dvou typech sudů, letokruhy značí plynoucí léta a objevují se zde jemné odkazy na samotnou palírnu a její kořeny. Nic není ponecháno náhodě; každý prvek přispívá k vizuálnímu vyprávění, které rozšiřuje zážitek daleko za hranice samotné sklenky. Toto dílo úzce souvisí s historií palírny The Balvenie, která je již od 80. let průkopníkem v technice tzv. „cask finishing“ – tedy dozrávání whisky v různých typech sudů pro dosažení větší komplexnosti. Tato odbornost se zde přetavuje do vizuálního jazyka, vyjádřeného prostřednictvím tvarů, textur a symbolů.
Touto limitovanou edicí značka usiluje o víc než jen o povýšení způsobu, jakým své láhve prezentuje; Nabízí nový způsob, jak vstoupit do jejího světa – způsob, který je více pohlcující, více smyslový a téměř kontemplativní. Je to přístup dokonale souznící s dobou, v níž luxus již není definován pouze vzácností, nýbrž schopností vyprávět příběh.
Hlavní parametry
-
Značka 
Balvenie
- Druh  Single malt whisky
- Detail  dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Přívlastek  Release & vydané v daném roce
- Původ  Spojené království , Skotsko, Speyside
-
Ročník 
2026
- Zrání  12 let, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
- Produkce  raritní kousek, sběratelská výzva
- Balení  dárkové, krabička & tuba
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
40,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
-
Výrobce 
William Grants & Sons ltd. Skotsko, ML4 3AN, The Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire AB55 4DH, Spojené království