Arte Vini Sauvignon blanc Šaldorfský Kravák 0.75l
Pouze množství skladem
Arte Vini Sauvignon blanc Šaldorfský Kravák 0.75l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích moravské vinařské oblasti Morava - podoblasti Znojemské ve vinařské obci Nový Šaldorf - Kraví hora - suché
Projekt zájmového sdružení vinařů Šaldorfské sklepy, kteří se rozhodli spojit své síly ve společném projektu při výrobě a propagování unikátních suchých bílých vín z odrůdy Sauvignon. Všechna vína od stávajících 20 členů jsou hodnocena odbornou komisí a každoročně se vybere několik vzorků, které splňují stanovená náročná kriteria.
Arte Vini je jedním ze zakládajících členů sdružení a současně jediným, jehož nominovaná vína vždy prošla komisí a získala tak ve všech ročnících možnost použít prestižní etiketu Šaldorfský Kravák pro svůj nejlepší Sauvignon Blanc.
Analytické hodnoty:
zbyt.cukr: 6,5 g/l
kys.: 7,4 g/l
alk. 12.5%
Projekt zájmového sdružení vinařů Šaldorfské sklepy, kteří se rozhodli spojit své síly ve společném projektu při výrobě a propagování unikátních suchých bílých vín z odrůdy Sauvignon. Všechna vína od stávajících 20 členů jsou hodnocena odbornou komisí a každoročně se vybere několik vzorků, které splňují stanovená náročná kriteria.
Arte Vini je jedním ze zakládajících členů sdružení a současně jediným, jehož nominovaná vína vždy prošla komisí a získala tak ve všech ročnících možnost použít prestižní etiketu Šaldorfský Kravák pro svůj nejlepší Sauvignon Blanc.
Analytické hodnoty:
zbyt.cukr: 6,5 g/l
kys.: 7,4 g/l
alk. 12.5%
| Dostupnost na hlavním skladě: | <5 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Ochutnejte vína jedné odrůdy, jednoho ročníku, z jednoho kopce, avšak od různých vinařů, kteří se dokázali dohodnout na společné filosofii, technologii, láhvi, etiketě a marketingu.
100% Sauvignon z Kraví hory, historické polohy na posledních výběžcích Českého masivu. Hrozny jsou kvašeny přírodními kvasinkami z vinice. Kravák je tak víno divoké a osobité, bez příkras, prezentující terroir a krásu odrůdy Sauvignon. Zároveň víno oplývá finesou a elegancí.
Základní podmínky pro Šaldorfský Kravák
(schváleno spolkem Šaldorfské sklepy):
Hrozny pouze odrůdy Sauvignon.
Hrozny pouze z viniční trati Kraví hora u Znojma.
Omezená produkce – jeden keř = jeden litr vína.
Víno vyrobeno v areálu Modrých sklepů (lisování, kvašení, zrání).
Minimální cukernatost hroznů: 21°NM – ověřeno důvěrníkem SZPI (ve vyjímečných ročnících - např. 2014 - po schválení minimální cukernatost 19°NM).
Zatřídění u SZPI jako jakostní víno s přívlastkem.
Maximální zbytkový cukr 9 g/l.
Doba naležení rmutu: 8-72 hodin.
Bez použití enzymů a kvasinek – přirozené kvašení.
Jednotná přední etiketa, jednotná burgundská láhev, jednotná záklopka (povolen šroubový uzávěr).
Uvedení na trh vždy v září následujícího roku.
100% Sauvignon z Kraví hory, historické polohy na posledních výběžcích Českého masivu. Hrozny jsou kvašeny přírodními kvasinkami z vinice. Kravák je tak víno divoké a osobité, bez příkras, prezentující terroir a krásu odrůdy Sauvignon. Zároveň víno oplývá finesou a elegancí.
Základní podmínky pro Šaldorfský Kravák
(schváleno spolkem Šaldorfské sklepy):
Hrozny pouze odrůdy Sauvignon.
Hrozny pouze z viniční trati Kraví hora u Znojma.
Omezená produkce – jeden keř = jeden litr vína.
Víno vyrobeno v areálu Modrých sklepů (lisování, kvašení, zrání).
Minimální cukernatost hroznů: 21°NM – ověřeno důvěrníkem SZPI (ve vyjímečných ročnících - např. 2014 - po schválení minimální cukernatost 19°NM).
Zatřídění u SZPI jako jakostní víno s přívlastkem.
Maximální zbytkový cukr 9 g/l.
Doba naležení rmutu: 8-72 hodin.
Bez použití enzymů a kvasinek – přirozené kvašení.
Jednotná přední etiketa, jednotná burgundská láhev, jednotná záklopka (povolen šroubový uzávěr).
Uvedení na trh vždy v září následujícího roku.
Hlavní parametry
-
Značka 
Arte Vini
- Druh  moravské víno
- Detail  snížení ceny & výprodej
- Barva  bílá
- Odrůda  Sauvignon blanc
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Přívlastek  moravské zemské víno
- Původ  Česká republika, Morava, Znojemsko
- Oblast & obec   Nový Šaldorf
-
Ročník 
2016
- Zrání  v dubových sudech
- Produkce  víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Balení  holá lahev
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
12,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Zařazení produktu 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
EU & výrobce 
Arte Vini, Nový Šaldorf 29S 671 81 Nový Šaldorf, Česká republika