Arran whisky Signature Series Edition 1 – Remnant Renegade 0.7l
Pouze množství skladem
Arran whisky Signature Series Edition 1 – Remnant Renegade 0.7l
Tato výjimečná single malt whisky z ostrova Arran je úvodním plněním ze čtyřdílné limitované řady Signature Series, která byla uvedena na trh na podzim roku 2023 pod osobním dohledem manažera palírny Stewarta Bowmana. Název Remnant Renegade neboli „zbytkový odpadlík“ poukazuje na fascinující myšlenku záchrany takzvaných zbytkových sudů. Jedná se o sudy z rezervních zásob, ve kterých po hlavním stáčení zbylo menší množství vzácného destilátu, jež samo o sobě nestačilo na samostatnou edici. Stewart Bowman tyto zapomenuté poklady mistrně propojil a vytvořil komplexní kompozici mladších i velmi starých ročníků ze sudů po bourbonu a španělském sherry typu hogshead a butt, přičemž nejstarší složky pocházejí již z poloviny 90. let ze samotných počátků fungování palírny v Lochranze. Lahvování této limitované šarže proběhlo v tradiční síle 46 % alkoholu bez filtrace za studena a bez dobarvování, přičemž součástí balení o objemu 0,7 litru je stylová plátěná taška.
Vůně: Bohatá, čistá a vrstevnatá. Sladké tóny karamelizovaných jablek, vanilky a skořicového koření se prolínají s výrazným aroma pomerančových květů, marcipánu, mandlí a badyánu, které doplňuje závan čerstvého kokosu, medu a lehká mineralita v pozadí.
Chuť: Hedvábně jemná, plná a dokonale vyvážená. Výraznou sladkost červených pečených jablek a tmavého karamelu doprovází jemná pikantnost bílého pepře, zralé meruňky, tóny mandlového koláče, medu a osvěžující dotek mentolových bylinek s lékořicí.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a velmi elegantní. Ovocná svěžest zahradního ovoce a citrusové kůry se harmonicky snoubí se stopou dubového dřeva, vanilkového extraktu, jemného pečiva a velmi čistou tečkou s nepatrným nádechem máty.
Vůně: Bohatá, čistá a vrstevnatá. Sladké tóny karamelizovaných jablek, vanilky a skořicového koření se prolínají s výrazným aroma pomerančových květů, marcipánu, mandlí a badyánu, které doplňuje závan čerstvého kokosu, medu a lehká mineralita v pozadí.
Chuť: Hedvábně jemná, plná a dokonale vyvážená. Výraznou sladkost červených pečených jablek a tmavého karamelu doprovází jemná pikantnost bílého pepře, zralé meruňky, tóny mandlového koláče, medu a osvěžující dotek mentolových bylinek s lékořicí.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a velmi elegantní. Ovocná svěžest zahradního ovoce a citrusové kůry se harmonicky snoubí se stopou dubového dřeva, vanilkového extraktu, jemného pečiva a velmi čistou tečkou s nepatrným nádechem máty.
| Dostupnost na hlavním skladě: | <5 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Skotská palírna Arran, dnes nesoucí jméno Lochranza, doslova vstala z popela zapomnění, když v roce 1995 vrátila legální pálení whisky na divoký ostrov Arran po dlouhých 150 letech nadvlády pašeráků. Její zrod provázela nečekaná přírodní drama, kdy drsní skotští dělníci museli ze dne na den odložit stroje a zastavit celou stavbu. Přímo na útesu nad základy se totiž usadil chráněný pár orlů skalních, jejichž klid byl přednější než byznys, a tito majestátní dravci dodnes hrdě krouží na etiketách zdejších lahví.
Uvnitř palírny vládne nekompromisní purismus a úcta k tekutému zlatu, které teklo hrdlem i samotnému Robertu Burnsovi. Arran je totiž jedinou palírnou planety, která smí legálně pečetit své lahve tváří a jménem tohoto slavného skotského básníka. Tekutina uvnitř si navíc uchovává absolutní čistotu bez jakýchkoli chemických triků. Výrobci kategoricky odmítají dobarvování karamelem i filtraci za studena, takže jantarový odstín i plná, olejovitá textura jsou čistým dárkem od dřeva sudů po bourbonu a sherry.
Když ovocná, citrusově lehká whisky z Arranu dobyla svět, původní kotle přestaly stíhat obrovskou globální poptávku. Majitelé proto situaci vyřešili velkolepým tahem a na opačném, jižním konci ostrova vybudovali sesterskou palírnu Lagg. Tím došlo k fascinujícímu rozdělení rolí. Zatímco severní Lochranza zůstala věrná své elegantní, sladké a zcela nenakouřené klasice, jižní Lagg převzal vládu nad temnou, těžkou a divoce rašelinovou produkcí, která uspokojí milovníky pořádného kouře.
Uvnitř palírny vládne nekompromisní purismus a úcta k tekutému zlatu, které teklo hrdlem i samotnému Robertu Burnsovi. Arran je totiž jedinou palírnou planety, která smí legálně pečetit své lahve tváří a jménem tohoto slavného skotského básníka. Tekutina uvnitř si navíc uchovává absolutní čistotu bez jakýchkoli chemických triků. Výrobci kategoricky odmítají dobarvování karamelem i filtraci za studena, takže jantarový odstín i plná, olejovitá textura jsou čistým dárkem od dřeva sudů po bourbonu a sherry.
Když ovocná, citrusově lehká whisky z Arranu dobyla svět, původní kotle přestaly stíhat obrovskou globální poptávku. Majitelé proto situaci vyřešili velkolepým tahem a na opačném, jižním konci ostrova vybudovali sesterskou palírnu Lagg. Tím došlo k fascinujícímu rozdělení rolí. Zatímco severní Lochranza zůstala věrná své elegantní, sladké a zcela nenakouřené klasice, jižní Lagg převzal vládu nad temnou, těžkou a divoce rašelinovou produkcí, která uspokojí milovníky pořádného kouře.
Hlavní parametry
-
Značka
Arran
- Druh Single malt whisky
- Produkce limitovaná edice, raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ Spojené království , Ostrovy, Skotsko
- Přívlastek NAS & No Age Statement, Small batch
- Výroba Non chill filtered, Pot Still
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
46,00 %
- Balení dárkové
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Isle of Arran Distillers Ltd. (Lochranza Distillery), Lochranza, Isle of Arran, KA27 8HJ, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
