Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Antinori Tignanello 0.75l
Popis Antinori Tignanello 0.75l
Víno zraje16-18 měsíců v sudech z francouzského a maďarského dubu. Nádherná, lesklá tmavá barva a velmi elegantní, ovocná a komplexní vůně.
Víno má harmonické třísloviny, výraznou a pevnou kostru. Tělnaté, komplexní a bohaté na chutě s výjimečnou strukturou a dlouhým závěrem.
Víno je vhodné ke konzumaci, ale za trpělivost se Vám časem odvděčí - má velmi dlouhý potenciál archivace.
Velké toskánské víno od prestižního vinaře.
Vinice Tenuta Tignanello, proslulá matka slavných vín Tignanello a Solaia, je klenotem mezi majetky Antinori. Leží v samém srdci Chianti Classico, cca 30 kilometrů od města Florencie. Vinařství zde bylo vybudováno v 16. století. Antinori koupil Tignanello počátkem 19. století. Celkově pokrývá 325 hektarů, na 147 hektarech jsou vysázeny vinice. Samotné Tignanello má rozlohu 47 hektarů, nedaleko ležící Solaia 10 hektarů. Tyto vinice leží v nadmořské výšce 350-450 metrů, kde si mohou hrozny užít teplých dnů i chladných nocí.Rodina Antinori zde začala experimentovat s odrůdami typu Cabernet již ve dvacátých letech minulého století.Ve velmi malém množství jsou zde také odrůdy Syrah, Pinot Nero a Merlot.
Hrozny jsou sklízeny na přelomu září a října, proces výroby i staření probíhá ve starých sklepích vinařství Tignanello o rozloze 2 300 m2. Do vlastnictví patří také 7 hektarů olivovníků.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.