Amrut Greedy Angels Peated Sherry cask 0.7l

Pravděpodobně jste slyšeli o podílu andělů, kdy se každoročně ztrácí určité množství whisky v důsledku odpařování (sudy samozřejmě nejsou vzduchotěsné nádoby, dýchají a je to dobrá práce, kterou dělají, protože je klíčová pro zrání). Množství ztracené každý rok ve Skotsku se
pohybuje „jen" kolem 2% (stále jde o více než 160 milionů lahví!), Zatímco v Indii (kde teploty v létě dosahují 40 stupňů Celsia) je rychlost odpařování 10-16% ( !)

Je to kvůli indickým „ Greedy Angels - chamtivým andělům", že Amrut zřídka stárne své single malt whisky déle než 4 roky. Andělské vydání však zraje vždy mnohem déle. Při tomto experimentu bývá ztraceno téměř 75-90% lihu, ale to, co zbývá, je opravdu opravdu dobré a neuvěřitelně koncentrované ...