Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Alzinger R reserve 2014 0.75l
Popis Alzinger R reserve 2014 0.75l
Rodinné vinařství Alzinger se nachází v obci Unterloiben na levém břehu řeky Dunaj. Jednotlivé vinice leží na strmých stráních a terasách přivrácených k řece. V půdě převládají břidlice, ruly a žuly obohacené o různé minerální prvky, které dávají místním vínům typický minerální charakter a
aroma. Velký význam na kvalitu vín zde má východní proudění teplého vzduchu z panonských nížin a schopnost kamenných teras pohlcovat a vyzařovat teplo. Blízkost řeky zaručuje i vznik žádoucí Botrytis cinerea, významné pro zvýšení cukernatosti hroznů. Jedinečné mezoklima a terroir,
vč. poctivé, cílevědomé a precizní práce rodiny Alzingerů dává vzniknout skvělým, velice kvalitním vínům, která patří k tomu nejlepšímu, co může oblast Wachau a rakouské vinařství světu nabídnout.
Ryzlinky a Veltlíny kategorie Federspiel jsou vynikající ihned po uvedení ze sklepů na trh. Vína kategorie Smaragd a Reserve jsou z počátku mladá a nenápadná, avšak po několikaletém dospívání a zrání v lahvích ukáží svůj plný nenapodobitelný charakter. Kvalita vinařství Alzinger byla
ohodnocena i maximálním počtem pěti hvězdiček z pěti možných. Tím se řadí mezi jedenáct nejlepších vinařství v celém Rakousku.
Leo Alzinger patří mezi vinařskou špičku ve Wachau a s jeho 11 hektary patří spíše k malým vinařům v tomto regionu.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.